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FALSCH! Vielleicht haben es ja schon einige unter euch mit bekommen. Foodwatch hat eine ziemlich schockierende Gesetzeslücke aufgedeckt – zumindest für manche von uns. Demnach ist nicht alles vegetarisch oder vegan wo es auch ausdrücklich drauf steht. Denn zum Klären von Fruchtsäften wird beispielsweise Gelatine benötigt, Schweineborsten zur Brotherstellung, Milchzucker in „reinpflanzlich“ gekennzeichneter Schokolade und so weiter und so fort. Wer nun aber denkt, er hätte auf solche Zusätze bzw. Hinweise auf der Zutatenliste geachtet, irrt! Denn genau solche „Zutaten“ können sich perfekt in der Gesetzteslücke verstecken und müssen nicht auf der Verpackung ausgeführt werden. Kritisch für alle die, die sich wegen ihrer Religion Schweinebestandsfrei ernähren oder für alle Vegetatier und vor allen Dingen Veganern. Nicht nur Foodwatch, sondern auch hoffentlich viele andere, sind deshalb…

Heute war mal wieder einer der Tage, an denen man bei dem tristen Wetter nichts besseres zu tun hatte, als ein wenig im Internet herum zu stöbern. Dabei bin ich auf zwei herrliche Dinge gestoßen, die ich euch einfach nicht vorenthalten konnte! Für alle Kochmuffel oder für all diejenigen, die Kochmuffel im Familien/Freundeskreis haben. Endlich wurde Abhilfe geschaffen und hiermit müsste man sich in Zukunft Sprüche wie „Ich kann aber gar nicht kochen!“ verkneifen. Seht her: Das deutsche Design-Studio „korefe“ hat ein „echtes Kochbuch“ erschaffen und das im wahrsten Sinne des Wortes. Und zwar für eine klassisch italienische Lasagne. Ganz einfach auf dem jeweiligen Lasagneblatt nachlesen, was zu tun ist: mit Füllung belegen, Käse verstreuen, Soße verteilen. Arbeitsschritt abgeschlossen? Dann einfach umblättern und das nächste…